にじのいろは青森県板柳町にある指定障害福祉サービス多機能型事業所です。

視察名

令和5年度若手農業トップランナー塾県内視察研修　令和5年11月28日

場所

にじのいろ　藤崎町林崎農地及び板柳町横沢字東宮元12-12の事業所内

主催

青森県　構造政策課　担い手育成グループ
主査：中里　統道（なかさと　むねのり） 様

事業内容

藤崎町林崎ハウス内視察

1. ノウフクJAS認証取得について
2. 障がい者の雇用確保について
3. AI潅水施肥システム　ゼロアグリについて

視察内容

• ノウフクJAS認証取得の必要性
• ノウフクJAS作成資料と添付資料
• 障がい者の確保と障がい者雇用の道筋
• AI潅水システムゼロアグリ導入の動機
• ゼロアグリのメリット及び収量の変化

ハウス内にてノウフクJASとそのための障がい者の雇用確保について

• ノウフクJASとは→日本農林規格の一つで　障がい者がその生産工程に携わったということを表す国の認証規格
• ノウフクJASは、社会貢献度の高い食品としての社会的価値の付与により、消費者に分かりやすくしたものであるとの説明
• ノウフクマーク添付のピーマン（150円）と未貼付のピーマン（130円）を並べての販売を実験→添付の商品が先に完売
• 秋田県の大型スーパーへのノウフクJAS添付ピーマン出荷→夕方、スーパー視察→完売。ポップ展示・価格は128円（近くには岩手県産のピーマン（98円）の特売品
• 長野県のリンゴは添付のリンゴは価格が高くてもあっという間に売れるらしいことの紹介
• ノウフクJASマークを販売戦略の一つとする見方
• 障がい者雇用の確保の進め方
• 障がい者雇用の確保に関しての相談先
• ゼロアグリを使用前と使用後の収量の変化

システム小屋に移動してのゼロアグリ説明
（㈱ルートレック・ネットワークスの世羅さんから）

• ゼロアグリの特徴
• ゼロアグリ導入のメリットとCO2削減のための減肥への貢献度
• ゼロアグリ導入による終了アップと不良果削減の実現